ওজন নিয়ন্ত্রণে যে খাবার গুলো খাবেন

সুস্থ থাকার জন্য এবং সঠিক ওজন বজায় রাখার জন্য সকালের নাস্তা খাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ব্যস্তজীবনে অনেকেই সকালের নাস্তা বাদ দেন বা চলতে চলতে অস্বাস্থ্যকর জিনিস খান। অত্যধিক চিনি বা চর্বি ছাড়াই আপনাকে শক্তি দেয় এমন খাবার বেছে নেওয়া ভাল। একটি ভাল ব্রেকফাস্ট খাওয়া আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং সুস্থ থাকতে সাহায্য করবে। আসুন স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তার কিছু টিপস নিয়ে কথা বলি।

ডিম

ডিম একটি স্বাস্থ্যকর খাবার যা আপনি সকালে খেতে পারেন। আপনি কোন তেল ব্যবহার না করে এটি সিদ্ধ করতে পারেন। ডিমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে যা আপনাকে সুস্থ এবং ফিট থাকতে সহায়তা করে।

গোটা শস্যের পাউরুটি

সাদা রুটির চেয়ে গোটা শস্যের রুটি হতে পারে আপনার জন্য অন্যতম পুষ্টিকর খাবার যা আপনার শরীর এর আমিষ এর  প্রয়োজন মিটাতে সাহায্য  

ওটস

সকালে ওটস খেতে পারেন। ওটস দিয়ে খিচুড়ি হতে পারে, আবার ওটসের সঙ্গে ফলও মেশাতে পারেন। ওটসে আমিষ আর আঁশ দুটোই পাবেন।

ফলের সালাদ

ফলের রসের চেয়ে গোটা ফল খেলেই পুষ্টি পাবেন বেশি। আঁশসমৃদ্ধ ফল খেলে সহজে ক্ষুধাও পাবে না। সালাদ ড্রেসিং করতে পারেন টক দই দিয়ে।

আলু ছাড়া সালাদ

খানিকটা লবণাক্ত স্বাদ না পেলে আবার কারও কারও চলে না। তাঁরা সবজির সালাদ খেতে পারেন। সালাদে মুরগির মাংস বা ডিমও দিতে পারেন। নানা রকম মসলা দিতে পারেন।

কলা

রোজ হয়তো একটা কলা খান। সকালেই সেই কলাটি খেয়ে নিতে পারেন। সারা দিনের কাজের জন্য অনেকটা শক্তি পাবেন।

ফলের স্মুদি

চিনি ছাড়া স্মুদিও খেতে পারেন। সাদামাটা স্মুদিই স্বাস্থ্যকর। ক্রিমজাতীয় উপকরণ ব্যবহার করবেন না।

টোফু

উদ্ভিজ্জ উৎস থেকে আমিষ গ্রহণ করতে চাইলে টোফু বেছে নিতে পারেন। এতেও কিন্তু সহজে ক্ষুধা পায় না।

কফি বা গ্রিন টি

কফি খেতে পারেন। কিংবা গ্রিন টি। সতেজ বোধ করবেন। আবার বিপাক ক্রিয়া বাড়ায় ওজন কমানোও সহজ হবে। তবে চিনি অবশ্যই বর্জনীয়।